1
、虾适量，盐适量，胡椒粉适量 ，低筋面粉60克，鸡蛋1个，面包糠适量。2、虾去头去壳去虾线 留下虾尾 ，改刀。撒上盐
，胡椒粉。3、鸡蛋打入碗内倒入，低筋面粉 ，水搅拌均匀
。4
、虾先裹上蛋液 ，再裹上面包糠 。 ...